近年、貧困問題や食料廃棄が社会問題となっています。
フードバンクは、これらの問題解決に貢献する重要な取り組みです。
しかし、フードバンクについて、よくわからないという人も多いのではないでしょうか。
今回の記事では、フードバンクについて、わかりやすく解説します。
- 活動内容
- 必要性
- 支援方法
などをわかりやすく説明します。
フードバンクについて理解を深めたい方は、ぜひご覧ください。
目次
フードバンクとは？
フードバンクは、まだ食べられるのに廃棄されてしまう食品を、困っている人に無償で提供する活動です。
企業や個人から寄付された食品を、
- 福祉施設や生活困窮者に配布する
- 炊き出しなどの形で提供する
といった活動です。
フードバンクの活動は、食品ロス削減と貧困対策の両方に貢献することができます。
フードバンクの活動内容
フードバンクの活動内容は、大きく分けて3つあります。
- 食品の収集：企業や個人から寄付された食品を収集します。
- 食品の仕分け：収集された食品を、種類や賞味期限などで仕分けします。
- 食品の配布：仕分けした食品を、福祉施設や生活困窮者に配布します。
フードバンクによっては、調理加工や配達などのサービスも行っています。
フードバンクが必要な理由
フードバンクが必要な理由は、2つあります。
- 食品ロス：日本では、年間約3000万トンの食品が廃棄されています。
- 貧困：日本では、約100万世帯が生活困窮状態にあります。
フードバンクは、廃棄されるはずだった食品を困っている人に届けることで、食品ロス削減と貧困対策に貢献することができます。
フードバンクへの支援方法
フードバンクへの支援方法は、大きく分けて3つあります。
- 食品の寄付：企業や個人は、余剰食品や賞味期限間近の食品などを寄付することができます。
- 金銭の寄付：フードバンクの運営には、資金が必要です。金銭を寄付することで、フードバンクの活動を支援することができます。
- ボランティア活動：フードバンクでは、食品の仕分けや配布などのボランティアを募集しています。
フードバンクへの支援は、誰でもすることができます。
フードバンクは、食品ロス削減と貧困対策に貢献する重要な取り組みです。
このコンテンツで、フードバンクについて理解を深めていただき、フードバンクへの支援を検討していただければ幸いです。